在“5・20”中国学生营养日到来之际，2026全民营养周暨山东大学“艾宗医杯”营养减重大赛启动仪式在兴隆山校区讲学堂隆重举行。本次活动由山东大学校医院、后勤保障部、兴隆山校区和软件园校区管理办公室联合主办，采用线下主会场+线上同步直播形式，面向全校师生开展营养健康科普与实践动员。
启动仪式上，山东省卫生健康委食品处处长潘思兴出席活动并致辞，深入解读“营养餐桌 家庭健康”核心主题，现场宣读健康倡议，用一组组真实的数据让我们更加明晰校园体重管理、健康育人的重要性。校医院副院长王群宣布本次营养减重大赛正式启动。围绕校园营养健康、学生体质提升、校园健康服务等内容作动员讲话，倡导全体师生树立科学膳食理念，践行吃动平衡健康生活方式。后勤保障部副部长张新达就科学化膳食搭配，智慧食堂服务，全力做好营养减重餐窗口配套服务保障，让健康减脂有依托、有支撑。
启动仪式后，营养减重专题讲座同步开讲。齐鲁医院营养科专家赵莎莎聚焦大学生合理膳食、健康体重管理等热点内容，用接地气的语言和鲜活的生活实例，深度解密体成分报告，并分享科学减重营养知识。整场讲座既有前沿医学理念，又有实用健康技巧，建议采用控糖211饮食法和江南饮食法，引导同学们养成三餐规律、减油减盐减糖、均衡搭配的良好习惯。
同期启动的“艾宗医杯”营养减重大赛，以“悦享健康，轻启新程”为主题，依托“营养干预+中医艾灸+智慧食堂”三维服务体系，为学生提供科学、安全、可持续的体重管理支持，倡导健康为先、理性减重，助力同学们以强健体魄投入学习生活。经过前期报名和第一次体成分监测，共有400余名学生报名参赛。
此次活动将营养科普、健康倡议与校园实践深度融合，线上线下同频发力，有效提升了师生营养健康素养。校医院将以此次活动为契机，持续推进营养知识普及与健康服务靠前延伸，让均衡营养、科学膳食、健康生活理念扎根校园，为健康校园、健康山东建设注入青春动能。
